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Opiniones Buyón Bar - Buenos Aires

Miguel Angel
Agradable sorpresa fue conocer este joven emprendimiento. Un bar de vinos, más que eso diría, donde es evidente el amor depositado allí. Interesantísimas etiquetas, buen gusto en la ambientación, excelentes exquisiteces para maridar, correctísima atención (anoche Nicolás nos guió con gran idoneidad y dedicación). Hasta el sanitario resulta un lugar agradable. Para definirlo como a un vino, es interesante, complejo, deja agradable recuerdo e invita a repetir. Un wine bar redondo. Y se puede experimentar el sistema Coravin, que debe estar en Argentina desde hace no más de un par de años. Un lugar para agendar en el mapa de un enófilo.
Tamara Tassara
Primer visita a Buyon y no será la última! Excelente servicio, delicada y variada gastronomía. Servicio de vino por copa muy completo además de una carta nutrida y pensada para deleitar. Sin dudas recomendable!
Victoria B.
Lugar de vinos y platitos para compartir con inspiración francesa - asiática. Ambiente relajado, pocas mesas y algunas en la vereda. Detalle no menor: te sirven agua libre todo el tiempo. También hay quesos y charcutería. Recomiendo las almendras, el chawanmushi y los shiitakes con lardo. Reseña completa en ig: @foodbyvicky
Martin Mur
Excelente propuesta gastronómica y una carta de vinos fantástica. La atención en mesa de la mano de somelier es muy buena. Asimismo, la atención en general desde recepción hasta despedida del lugar. El Bar de Vinos que faltaba en esta zona de BA.
Ruben Oscar Fernandez
Primera visita, sabores deliciosos y complejos, para descubrir platos originales que no se saborean habitualmente, carta de vinos muy completa y personal que sabe su trabajo y recomienda en base al gusto personal y el plato elegido, raciones correctas para una degustacion no son abundantes. Precios acorde a los platos presentados no es económico
Wagner F
Wine Bar con onda, y varias opciones de platitos buenas opciones de vinos nacionales y internacionales. La propuesta es buena, además por la zona no había nada parecido. la atención es muy buena hasta el momento.
Gonzalo Leonel Gallo
Buyon posee una excelente calidad y presentacion en sus platos, ideal para pedir y degustar varias opciones, ya que no son muy abundantes, pero si una experiencia en sí mismo. Varios vinos para probar así que seguramente volveremos por otra experiencia. Muy buena atención. Los chiques muy atentos.
Georgina Martin
El lugar es muy lindo y la atención de tod@s excelente. La variedad de vino es muy buena. Lo que nos gustaría es ampliar la carta con opciones calientes y platos más grandes. La charcutería muy rica pero las porciones muy pequeñas.
maria emilia echaire
Hermoso lugar, con genial atención y buenísima carta de vinos. Tienen pocas opiniones porque abrieron sólo hace 3 Meses. La comida es muy rica. Tienen platitos para todos los gustos! Volveremos.
German Iuliani
Para ir a picar y tomar un buen vino. Bar de tapeo con amplia carta de vinos. El sommelier súper atento, la atención muy buena. Hay pocas mesas
cafe da manhã ensalada Spaghetti con salsa scarparo abadejo Albóndigas Alfredo Alitas de pollo almond oil almuerzo Arabe Arroz Arroz chaufa Arroz con mariscos Asado asado al asador Asado de tira Asado la Josefina Atún Baba Ghanush Bacalao Bagel de salmon Bagels Baget Baguetin jamon y queso Berenjenas Bibimbap Bife asturiano Bife bourguignon bife de chorizo Bife de costilla Bife tártaro bistec Bolognesa Bombones rellenos de dulce de leche Bondiola Bouillabaisse Brochetas Brunch Bruschetas Burger Burgers Burrata Burritos Cafe Café con leche Calamares Camarón Camarones Canelones Cangrejo Caprese Crepes Caracoles Carbonara carne Carne asada Carne de Kobe Carnes Carre de cerdo Carrillera de ternera Cazuela de Mariscos Cerdo Cerveja cerveza Cervezas Artesanalales Ceviche Chernia Chile Chipirones Chivito uruguayo Choco milk Chocolate con churros Chorizo ​ Chuletas de cordero Churrasco Cochinillo Confit de pato Confitado Confituras Cordero Cordoniz Cortes de carne corvina a la vasca Costillas negro Costillitas Creme Brulee Crêpe Crepes Croque Madame Croquetas Curry Curry verde Cuscús Dim Sum Donas Dumplings Empanada de carne salteña Empanadas empanadas de carne Empanadas de cordero Ensalada ensalada ceasar Ensalada Chop Chop ensalada de pollo al curry Ensalada Nicoise Ensaladas entraña Entraña a la parrilla con ensalada de rúcula Fajitas Falafel Fideos chinos FIDEOS CON SALSA Filet con puré de papa y zapallo Filet Mignon Fish & Chips (pescado con papas fritas) Foie gras Fondue frapucchino frapuccino de fresa Frijoles rojos y arroz fucilli basilico e cose Fusiles con pesto Gambas al ajillo Gazpacho Gelato Goulash Halloumi Hamburguesa Hamburguesa de queso Hamburguesa vegetariana Hamburguesas Heladerías Helado Helados higado a la inglesa Huevos Huevos a la benedictina Huevos de pascua Hummus Jalea mixto Jamón crudo Jugos y licuados Langosta Langostinos Lasagna lasaña Latte latte alto Lechon Lentejas Licuado de banana Locro Lomito de cerdo Los tamales Lubina Macarrones Macarrones con queso Magdalenas mahou Mariscos Matambre Matambre a la pizza Matambre con Ensalada Rusa Matambre verdi Matambrito Mejillones Merengues Merienda Merluza Milanesa Milanesa de Pollo milanesa napolitana Milanesa napolitana con fritas milanesas mollejas Morcillas Mousse de chocolate Musaca Nachos Ñoquis ñoquis con salsa don pedro Ojo de bife Omelette Osobuco Ostiones Ostras Ottawa Roll Pad Thai Paella Paella Valenciana paillard de lomo Paletilla de cordero Pan de baguette Pan de molde pan dulce Panchos panqueque de manzana Panqueques Panzotti Papas Bravas Papas fritas Parillada Parrilada Parrilla Parrillada Pasta Pastel de queso Pasteles de queso Pato pebete de salame Pescado Pescado gefilte pescados Pez espada Pizza Pizza con muza Pizza de fugazza con muzzarella Pizza de masa gruesa estilo Chicago Pizza Fugazzeta pizza muzz pizza verdura PIZZAS Polenta Polenta alla bolognese Pollo a la brasa Pollo agridulce Pollo al verdeo Pollo al verdeo con papas noisette Pollo Frito Pollo gillado Pollo y waffles Portobello relleno Postres Profiteroles Provoleta Provoletas con Rincón Puchero puchero buffet Pulpo pulpo a la gallega Pulpo a la gallega Pulpo a la manteca negra Pulpo a la plancha Queso Quiche Rabas Rabas con Fritas Ramen Ranas Raviles RAVIOLES ravioles de lomo Ravioles de pollo y verduras con estofado ravioles de salmón ravioles de salmon con crema Ribs Ribs con barbacoa Riñones a la provenzal Risotto Rolls rolls y temakis Roquefort Salmon salsas Saltimbocca Sandwich Sándwich BLT Sándwich de carne Sándwich de lomito Sándwich de Milanesa Sándwich de pastrami Sándwich de pollo Sándwich de queso a la plancha Sándwich pollo y lomo Sándwiche de pavita Sandwiches Schnitzel vienés shawama de carne Shawarma Solomillo Sopa de pescado Sopa francesa de cebolla Sopa Pho Sopas de pescado sorrentinos Sorrentinos a la boloñesa Spaghete Spaghetti Spaghetti negro con salsa de mariscos spaghuetti Suprema a la kiev Suprema a la zuiza suprema maryland Surtido de mariscos sushi Tabla de achuras Tablas de botanas Tacos Tagliatelle Tallarines Tapas Tarta Tempura Ternera Tikka Masala Tiramisu Torta torta africana Tortas Tortas fritas Tortellini Tortelloni Tortilla Tortilla de papas Tortillas Tostadas Tostadas francesas tostado Vacío al horno con papas vegetariano Vermicelli vinos vinos Boutique Waffles (Gofres) Waffles y crepes
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