Opiniones Francis Bar & Charcuteria - Córdoba

Excelente lugar para tomar tragos en córdoba, siempre que puedo elijo estar en barra. Es hermoso el lugar.

Apenas nos sentamos nos trajeron una jarra con agua y vasos. Automáticamente se ganaron mi ♥️. Aguante esa política de cuidado=hidratación! Nos atendieron rápido y con buena onda. Los tragos de la foto son Expreso Martini y Penicilina. También tomamos un Negroni a lo Ginger Ale. Riquísimoss! Súper recomiendo. Precios acordes con la calidad de los productos, ambiente y atención. Felicitaciones!

Excelente opción de coctelería en Córdoba. Una experiencia única es conseguir un lugar en la barra y disfrutar de los tragos mientras acompañas el proceso. Pasan muy buena música. Cada tanto van cambiando la carta con sus tragos de autor. Si deseas un trago clásico que no esté en la carta, te lo hacen, probé el daiquiri (foto) y estaba increíble!

10/10. El ambiente del lugar es excelente, la música es buenísima y los tragos son riquísimos. El personal muy buena onda. Recomiendo ir adentro o a la barra.

Excelente servicio y asesoramiento si no tenes tanta cultura alcohólica. Van cambiando la carta continuamente así que la renuevan periódicamente. Los tragos y la comida es de calidad. Me encanta la ambientación, hay bastante laburo ahí también.

Solo probamos los tragos. Muy ricos. Precio acorde. La atención está correcta. Te brindan al final una copita de cortesía de un martini café. Eso siempre suma. Quizás vuelvo en algún momento

Un excelente espacio para disfrutar de unos cocktails bien hechos. Se pueden acompañar con algunas tapas que son muy ricas y algunas gourmet. Lo mejor es que son pet friendly y la atención es excelente y rápida.

Los tragos muy buenos. No probé la comida pero tenia buena pinta los platos de las mesas de al lado.

Excelente. Lo mejor en coctelería en Córdoba. El ambiente, la música y los tragos te transportan a un barcito de Nueva York o Londres

Fuimos a tomar un trago con mí novia y la atención fue súper cálida, a pesar de estar en una galería compartida con otros locales se crea un ambiente súper íntimo incluso en el exterior. La calidad de la bebida es excepcional

Muy buena la atención y el lugar es hermoso. Los tragos espectaculares y la carta de comidas tiene buenas opciones para compartir, pedimos la tabla veggie y estaba muy buena y completa, el pan buenísimo y te reponían sin drama.

No puedo aportar mucho, ya que solo fui a tomar algo... si puedo decir que tanto el Cinar con pomelo como el Spritz estaban muy bien! Y el 2x1 es real! La galeria donde esta ubicado es muy linda, lindo ambiente, buena onda... quizas podrian coordinar el tema musica... escuchar muchas canciones juntas es un poco incomodo. Barra muy bien provista, buena atencion, lindo estilo, bien decorado.

Las experiencias cada vez que voy a este lugar siempre es excelente. El servicio da gusto poder sentirse atendido como lo hacen. Los chicos te sugieren de acuerdo a tu gusto que podrías tomar. Muy amables. Con respecto a la comida pedimos una picada y fue excelente en calidad y cantidad. Relación precio calidad muy acorde. Un solo detalle mí silla tenía una punta rota y se enganchaba mí ropa en esa parte. Si pueden es una experiencia para no perderse...

Te amo Francis. Carta de tragos increíble. Atención impecable. Linda ambientación. Lo único que falta es un buen baño. Eso sí! Precios altísimos. Imposible chuparse así.

Muy ricos los tragos. Bien preparados buena presentación. Atención muy buena. Muy amables todos. Muy recomendables los tragos Aires de las sierras, Negroni de verano y cherry fizz. El Gin tonic te consultan que gin preferís y si lo acompañas con limón o naranja. Los precios acordes a la calidad. Realmente excelente.

Excelente la barra, la calidad y descripción de los tragos. El servicio muy bien tbm. El lugar es un poco ruidoso pero x los bares del frente. Está buena la música tbn. Uno de los pocos lugares q no te atormentan con reggaeton, trap o alguna similar

En la coctelería es indispensable la imaginación y la creatividad del artesano para conmover a su comensal con un trago impecable. En un sentido clásico, la palabra arte fue utilizada por los griegos para referirse a la manera de hacer algo, es decir a la técnica. De manera general, la técnica se ha asociado con la destreza y la habilidad adquirida por una persona, la cual le permite realizar una serie de oficios. La importancia de la técnica radica en el uso del conocimiento adquirido por el artesano, el cual parte del manejo de la materia prima y de su sensibilidad para darle un sentido estético a su obra. Esto es, que el artesano hará uso de su imaginación y creatividad para diseñar una obra original y bella. En el ámbito gastronómico, para el cocinero y el mixólogo, el uso de la técnica será lo que posibilite la creación de una obra de arte estética y de buen sabor. Profundizando sobre esta idea, hay dos aspectos relevantes que debemos ver como consumidores. El primero es identificar las técnicas más utilizadas en la coctelería, y el segundo es mencionar la importancia del aspecto estético dentro del mundo de las bebidas, esto con el fin de distinguir un buen coctel de otro que no lo es. Considero que en el mundo de las bebidas el aspecto visual es uno de los atractivos principales de un coctel, ya que una excelente presentación despierta en nosotros la curiosidad de probar aquello que vemos como único, novedoso y atractivo. Esto nos hace querer capturar el momento en el que el coctel está impecable en nuestra mesa, ya sea con una foto o con una mirada prolongada a través de la cual mantendremos el recuerdo de cada detalle de su decoración. Si todo esto se complementa y está preparado con la técnica indicada, entonces seremos privilegiados al degustar una auténtica obra de arte. Con uds. algunas obras degustadas en @francisguemes, un lugar donde todo amante de la coctelería, se sentirá absolutamente privilegiado!. Gracias enormes a @franvaccalluzzo y todo su gran equipo, por brindarme todo ese arte y una increíble experiencia!. Vuelvo siempre!. Les recomiendo estos 10 cocteles... ⭕Enero en Crucero (Baileys Irish Cream, Ron Havana Club Añejo Especial, Coco, Crema y Malvavisco tostado). ⭕Ramos Gin Fizz (Beefeater London Dry Gin, Limón, Brandy de damascos, Crema, Clara, Soda). ⭕Avión de Papel (Aperol, Cynar 70, Jim Beam Kentucky Straight Bourbon, Amargo Obrero, Limón). ⭕Nuestro Espresso Martini (Smirnoff Vodka, Café Cold Brew, Licor de café, Espuma). ⭕Sazerac (Brandy francés Bardinet VSOP perfumado con Absenta, Bitters aromáticos y Piel de limón). ⭕Rob Roy (Johnny Walker Red Label, Cinzano Rosso, Angostura bitters, cereza). ⭕Highball de Malta (Singleton 12 Single Malt Scotch Whisky, Golden Age Maraschino, Jugo de Limón, Angostura bitters, Soda). ⭕Aire de las Sierras (Ginebra infusionada con manzanilla, miel de San Marcos Sierras, Limón, Spray de peperina). ⭕Paloma (Tequila, jugo de pomelo rosado, licor de chile ancho mexicano Ancho Reyes, gotas de ají, soda). ⭕Mi Segunda Casa (Bulleit Bourbon, Dulce de Leche, Oporto, Huevo batido, Extracto natural de vainilla, Ralladura de alfajor).

Bar especializado en tragos. Muy buena atención. El 2x1 es por persona y súper conveniente para comenzar a saborear los tragos de la carta finamente elaborados por sus bartender. El lugar tiene una decoración que transmite cierta intimidad .

Hermoso lugar con mucha onda. Excelente servicio y unos tragos riquisimos!!!!