El mejor Cabrito (Chivito) a la leña de Buenos Aires, lo preparan con Eucaliptus a la Vista en una vitrina, y les queda exquisito. También preparan vacuno y aquí fue la primera vez que pregunté ¿ como se que este vacuno está tierno y jugoso?, y el Garzón me pide permiso, toma la cuchara de sopa y cortó con su borde la carne, la cual obviamente estaba muy blanda, tierna y jugosa. Fue exquisito. Además, la ensalada La Chacra, aliñada por ellos mismos, es un muy buen acompañamiento. Como debimos esperar unos minutos el chivito nos enviaron de regalo a la mesa una botella de 375 cc. de Sidra, que estaba bastante bien. Como me gusta el vino pedí un Malbec de Luigi de Bosca (Mendoza), buenísimo. Lamentablemente me enteré que el Local de Corrientes lo cerraron, pero se reubicaron a otros sectores de Bss Aires donde seguro mantienen la calidad. Recuerden, la especialidad: Chivito a la Leña.
Excelente lugar y carnes de primera. Precio acorde a todo. Atención muy buena .
Hogar hermoso, servicio honesto, comida de los dioses!
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