La comida es muy rica y especial, ideal para los que buscan platos internacionales bien preparados. Los precios me parecieron accesibles además que cuentan con todos los medios de pago (MercadoPago y tarjetas). Volveremos a probar cosas nuevas!

En muchos restaurantes te dan alguna cosa antes de que te sirvan los platos. En este caso nos dieron pan con un puré de zanahoria. Me sorprendí al probarlo porque pensé que sería un puré típico, pero en realidad es puré de pickles de zanahorias. Dado que me gustan los pickles, me encantó. El Gua Bao, comida super tradicional de Taiwán, es imbatible. En un solo mordisco hay diferentes sabores y texturas: agridulce (por los pickles) y salado (por la bondiola), suave (del pan) y crujiente (maní). La cantidad de carne es perfecta para el tamaño del pan. Si van al restaurante, ¡es un must try! El Lurou Fan fue mi preferido. Como en todos los platos, la presentación está muy cuidada. Por una parte está el repollo, luego la panceta y el arroz, junto con cebolla de verdeo. La panceta suele tener bastante grasa y por alguna razón esperaba que estuviese como gomosa, ¡pero me sorprendió muchísimo al notar que estaba muy suave! El repollo esta sumergido en una salsa dulce y contrasta muy bien con el resto de los ingredientes. La combinación es perfecta. Es uno de mis platos asiáticos preferidos hasta el momento. Lo recomiendo de acá a la luna. La comida es de muy buena calidad y, como les comenté antes, cuidan mucho la presentación. El servicio es lo que hace a Bao Kitchen especial: Meilin se acerca a los comensales para despejar dudas. Pero no solo eso, ¡puede hablar diferentes idiomas! Todo el personal es muy amable. Sin dudas, volveré para probar más cosas y conocer un poco más de Taiwán.