No conozco el restaurante, pero si a Francis Mallmann, así que debe ser excelente. Cómo aporte, allí se filmó la película argentina "Nada", con Luis Brandoni (cómo Manuel Tamayo Prat) y Rober de Niro (como Vincent Parisi). Esta foto es frente a la casa donde "vive Manuel", en la Boca, sobre calle Rocha, que en la realidad es de Francis Mallmann, conocido maestro culinario. El auto "es de Manuel", que vive gracias a sus dotes de critico gastronómico.
Fuimos con mi esposa por motivos de su cumpleaños. La atención es muy dedicada. El menú de seis pasos es sumamente abundante y su calidad perfecta, siguiendo recetas y productos en casi en su totalidad de la cocina tradicional Argentina. La carta de vinos y de destilados es muy completa. La calidez y decoración del lugar es exquisita; hay capacidad para 12 comensales máximo. Como sugerencia: el menú podría tener una alternativa de agregarle diferentes vinos por copa que el cheff proponga como maridaje con los diferentes pasos del menú.
Menu de 6 platos. Muy bien ordenados. Entrada de ensaladas de remolachas, luego humita picante con langostico, ñoquis con champignon y parmesano, merluza negra con ratatouille, carne de res con papas domino y degustacion de postres. Un plato mejor que el otro, muy bien condimentados y presentados.
Excelente servicio, comida riquísima, le pedimos recomendación a nuestro mesero de vinos y sus recomendaciones fueron las mejores! Nos trataron como reyes, y mi hija primera ves y la trataron como una princesa! Y el pequeño bizcocho para cantarle cumpleaños fue el mejor! Recomiendo este restaurante al 100 % somos de Puerto Rico!
Una experiencia única, Francis brilla en los platos más simples llevándonos a un viaje de emociones. Tuvimos la suerte de disfrutar su cena de ocho pasos perfectamente maridada con un poco excelente pinot noir y un semillon.
Sin duda, volveremos!
Atención de primer nivel acorde al servicio gastronómico que ofrecen. Menú de 5 pasos. Cada plato mejor el que otro. Los últimos tres de otro mundo!!!! La ambientación impecable. Una casona antigua con decoración e iluminación ideal para una cena íntima. Volvería a ir mil veces más. Súper caro pero en relación precio-calidad vale cada uno de los pesos que se paga.
Un sitio encantador. Fue como haber comido en la casa de algun familiar. Es un lugar ideal para compartir una cena entre amigos o familia donde la atencion y el menu son 5 estrellas...
Muy limpio y el desayuno muy completo! Y economico, muy recomendable
El gran chef argentino Francis Mallman tiene este lugar...caro...muuuyyy caro
Fideplast Fideplast “Fideplast”
+5
Excelente resto.....malmann.... increíble
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