No pude elegir mejor lugar para festejar el cumpleaños de mi mamá y el mío, el ambiente muy cálido. La atención de Esteban y las chicas increíbles, ni hablar los platos exquisitos y presentación única. Muchas gracias por hacernos pasar una noche hermosa.
Estuvieron en todos los detalles hasta nos hicieron una torta de cumple. Un lugar para volver siempre ❤️
Disfrutamos una experiencia única guiados por la creatividad y arte de un talentoso chef. El ambiente es informal y relajado. Menú de varios platos, delicioso todo, precio muy razonable. Las verduras son de la huerta del patio del restaurante (orgánico y fresco) Variedad de vinos elegidos por el chef, se pueden pedir aparte o elegir la opción de maridaje (4 copas generosas para acompañar los platos) pagamos $6000 cada uno compartiendo las copas de vino postre y sorpresas incluidas. ¡Vale la pena!
La experiencia es increíble. Por demás recomendable.
Los platos son excelentes, cada paso distinto al anterior dejándote viajar por todos los sabores, e incluso sentidos.
El chef muy esmerado, la atención es excelente y en cada paso te explica qué es lo que te está sirviendo, cómo lo elaboraron, y algún dato más interesante sobre lo que estás por probar.
Buenas música de ambientación y los vinos que acompañan el maridaje son excelentes.
NO es para nada caro considerando la experiencia, los sabores, la calidad y la atención (pagamos $11.000 para dos personas en la opción con maridajes, en septiembre 2022).
Si vas a Sierra de la Ventana ( o alrededores) no te lo pierdas.
Una fantástica experiencia de 7 pasos para vivir. Cada plato fue una explosión de sabores en el paladar que nunca había experimentado. La selección de vinos orgánicos le dan un toque mágico. La atención 100 de 10. Vale la pena y todos los meses cambian el menú!!! Si están por sierra vayan corriendo!!! 🤩🤩🤩🤩
Increíble experiencia para todos los sentidos! La ambientación del lugar es muy linda, calida, acogedora. Buena música toda la noche. Una atención esmerada, que te hace sentir muy cómodo. Y los platos, soberbios. Buenos ingredientes, combinaciones novedosas, sabores que te hacen viajar. Los pasos recorren opciones de todo tipo, bien maridadas con ricos vinos, en vajilla pensada para cada plato. Y Esteban, además de un magnífico cocinero es un gran anfitrión. Está experiencia no se la pueden perder si visitan la zona.
Con tan solo entrar me di cuenta que iba a ser una excelente noche. El lugar es súper íntimo y relajante, ideal para parejas. Son todos súper agradables, pero el chef se lució, no solo con sus platos que deleitan, sino también acercándose a cada mesa, explicando cada plato al momento de servirlos. Cabe resaltar que tienen opción vegetariana y es espectacular. Todos los sabores sorprenden a la vez que se disfrutan. La experiencia en su totalidad es encantadora, no tiene desperdicio. Lo volveremos a repetir en cuanto volvamos a la comarca. Súper recomendable es poco decir.
El lugar muy acogedor. La atención de Esteban es excelente explicando cada plato elaborado por él. Ya fuimos dos veces y cada que estemos por Sierra sin duda volveremos.
Primera experiencia en una cocina de autor. Esteban, ademas de cocinar muy bien nos sorprendió en cada plato. Se nota que estudia muy bien los platos que va renovando cada mes. Y además, el lugar te hace sentir tu hogar. Fascinante.
Excelente experiencia... luego de tres horas de disfrutar un calido ambiente, buenisima atencion al igual que los 7 pasos (uno mejor que el otro). El vino de excelencia y Esteban un tipazo, con sencillez y buen gusto. Recomendable 100%- Prometi volver... y alla ire en Noviembre
Excelente cocina de autor de 7 pasos. Atendido por sus propios chef. Muy rico. Bien la relación precio/calidad. Volvería nuevamente.
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