Opiniones Catarte, Cocina Privada

Ariel Arnau

La excelencia y la cálida atención en su mayor armonia

Guillermo Ignacio Martino

Desde el 2008 abrimos nuestra casa, a amigos y a los amigos de nuestros amigos, brindándoles un lugar privado y tranquilo para celebrar la gastronomía… Luciano (cocinero, sommelier, maestro pastelero) crea platos gourmet a modo de la cocina tradicional de nuestras abuelas, acercándonos a la cocina árabe, mediterránea, oriental, autóctona, etc.... secundado por Naty que lo acompaña en sus locuras siendo una pieza fundamental en la elaboración de cada plato Daniela (Licenciada en administración hotelera y sommelier) prepara el ambiente de cada evento, recibe y atiende a nuestros amigos para que disfruten plenamente cada instante de su estadía en casa Marcos (sommelier) asesora el maridaje de los platos con los vinos de nuestra particular cava y realiza el servicio en cada mesa con su original impronta Guillermo (sommelier) procura que todo salga como lo imaginamos en los papeles y su función como anfitrión es que nuestros amigos se sientan como lo soñamos en cada ocasión Marcela y Sandra desde el anonimato sostienen y dirigen toda la operatividad de cada jornada. Solo con reservas anticipadas, y respetando cada grupo en mesas individuales abrimos nuestras puertas a quienes quieran participar de cada celebración….. El menú se anticipa en nuestro facebook y contamos con alternativas vegetarianas, veganas, celíacas y puntuales que requieran quienes participan Recepción, Entrada, Plato principal y Postre conforman nuestra propuesta gastronómica. Solo 24 comensales, Atención Personalizada, Buena Música, Parque, Privacidad, Buenos Platos y Grandes Vinos los esperan….