Suipacha Cocina menù, Haedo

Suipacha Cocina Haedo - Menu

Entrada

Panera

Pan de campo, hecho con masa madre. Escabeche de pollo ahumado y bollitos de queso con chudney de peras.

180 $

Empanaditas

Porción de cuatro empanaditas de carne fritas.

140 $

Plato

Burrata

Ensalada de burrata.

390 $

Entraña

Entraña con ensalada de rúcula y tortilla de papas.

590 $

Salmón

Salmón cocido envuelto con masa filo y puré de zanahorias.

600 $

Esparragos

Esparragos fritos con panceta.

390 $

Postre

Flan

Flan de dulce de leche con crema y frutillas.

190 $

Merengue

Merengue con helado de crema, salsa de maracuyá y cítricos.

190 $