Increíble.. de otro mundo..más que una carnicería una boutique..productos increíbles..achuras..cerdo ..100 PUNTOS..los carniceros parecen cirujanos!!!
Siempre que quiero buenos cortes voy a corte, todo de primera, nunca nunca te van a vender gato por liebre, los chicos que atienden saben mas que uno mismo que es fanático de la parri jaja, siempre te ofrecen un corte mas que terminas llevando y quedas como los dioses con tus invitados!!!
¡¡QUE VUELVA EL CHORIZO VERDE!!!
Debe ser de las top 3 carnicerias de Buenos Aires. Hay chorizos gourmet, uno de pollo con curry que destaca, otro de jalapeño y también hay de remolacha , salchicha parrillera de cordero muy buena también. ¡Morcilla vasca tremenda!
Probé una hamburguesa (no la normal) y estaba pasada de nuez moscada, pero estaba buena.
La carne en general es muy muy buena, el local es muy lindo, y te atienden muy bien. Hay unas heladeras que abrís y del otro lado está el carnicero, muy bueno, te va recomendando mientras elegís!
Hay productos al vacío, todo muy bueno. Pollo de campo y entraña (2 x persona te dan). Los precios se justifican por la calidad de todo.
Yo estuve en el Restaurante.
Fabuloso
Desde el simple ambiente hasta la atención.
Te saben ayudar y orientar para que pidas bien.
Las entradas son de excelencia.
Nosotros pedimos una degustación de chorizos de tres clases exquisitos vienen 3 y les puedo asegurar que están hechos como en casi ningún lugar lo hacen y como se debe hacer y una morcilla de pera extraordinaria.
Si la entrada era de excelencia la carne también lo es, palabra mayores en mi caso pedí una ceja de ojo de bife que no tiene parangón!!!
La carta de vinos es muy buena y te saben recomendar aunque nosotros pedimos lo que queríamos.
Carne de muy buena calidad y alta calidad de atención por parte del personal. Tienen muchos tipos de cortes que no se ven muy seguido y tienen CARNE MADURADA - DRY AGED (hasta 90 días). El lugar es chico pero está muy limpio y se nota que se trabaja con mucha pasión.
Desconozco los horarios y varias veces la persiana está cerrada, el lugar no tiene un cartel en la calle por lo que pasarse es bastante fácil.
Recomendado
Nos encanto, el lugar es muy lindo y limpio, es la modernización de la parrilla de bario.
Todos los cortes de carnes estaban perfectos y los chorizos de elaboración propia son buenísimos.
Se destacan mucho los acompañamientos ya que van más allá de papas fritas o ensalada, nos fascinaron.
La atención impecable, son muy amables.
Excelente!
Carnes y embutidos de primerísimo nivel.
Carnes maduradas.
Todo es fantástico.
Buena atención, cortes de calidad, cortes diferenciados, embutidos artesanales, la morcilla es la mejor que e probado en Buenos Aires sin exagerar. Pero me parece que el valor de la carne es algo elevado comparándola con otros lugares que te pueden ofrecer lo mismo. La diferencia que acá nunca te va fallar. Aceptan tarjeta de credito que es algo positivo en los días de hoy
Henry Alejandro Zambrano
+5
Excelente carnicería con productos de calidad, muy buena atención y variedad de cortes. Usualmente hay una fila para ingresar pero es porque solo permiten el ingreso de hasta 2 o 3 personas y no es muy larga la espera. Recomiendo las hamburguesas.
Las mejores milanesas preparadas que probé , las de centro de ojo son increíbles! Todo en general muy bueno pero destaco las Milas !!!!
Muy buena carniceria. Es cara pero todo de primera calidad. Tienen muy buenos embutidos, muchas variedades de chorizos, una morcilla con patagonzola, una salchicha parrillera chistorra muy buena. El pastrón es increíble, el matambre le gana al de la abuela y la porchetta en pedazo es muy rica. Las salchichas (frankfurt, húngara o las blancas) son todas buenísimas (recomiendo hacerlas a la plancha sin hervir). Las hamburguesas están muy bien, te salvan para algún evento.
Un chorizo un asado del centro con ensalada dos copas de vino dos aguas y una creme brulee,30090 pesos sin propina
Buena atención,y comida.
Excelente atención y calidad! Las carnes son de animales alimentados a pastoras sin terminación en feedlot.
La calidad es increíblemente alta y lo acompañan con atención que está a la misma altura. Recomendadísimo, y si sos fanático de la carne no dejes de probar alguno de los cortes madurados.
Muy buena calidad de cortes y la atención de sus trabajadores.
Muy lindo lugar, nos atendió Lucia muy bien, en la carta tienen pocos artículos y tampoco los tienen, esta muy bien armado pero le vamos a dar un tiempo, les falta tiempo para acomodar detalles , comimos un chorizo y una entraña muy buena !!! Nos quedamos con ganas de comer carne madurada
Esperamos volver pronto !!!
Saludos Walter
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